Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the acf domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /home/gndevse/erikssaser.gndev.se/wp-includes/functions.php on line 6170
Laxnuggets med ris, zucchinisallad och Eriks® Aioli – Eriks såser
Recept > Laxnuggets med ris, zucchinisallad och Eriks® Aioli

Laxnuggets med ris, zucchinisallad och Eriks® Aioli

45 minuter
Svårighetsgrad: Medel
Skriv ut

Ingredienser

4 portioner
Basmatiris
4 paket
Skinnfri laxfilé
500 g
Ägg
1 st
Sambal oelek
1 tsk
Panko (ströbröd)
2 dl
Citron
1 st
Zucchini
1 st
Dill, färsk
1 kruka
Smör
2 msk
Salt
2 tsk
Eriks® Aioli
1 burk

Aioli

Gör så här:

  1. Koka basmatiris enligt anvisning på förpackningen.
  2. Skär laxen i stora tärningar, krydda med salt.
  3. Vispa upp ägget lätt och rör ner sambal.
  4. Vänd laxbitar i ägget och avsluta i panko.
  5. Stek laxen runt om i omgångar i rikligt med olivolja och avsluta med lite smör i pannan.
  6. Tvätta citronen, riv skalet fint och pressa juice.
  7. Hyvla zucchini i långa band och blanda med citronskal, citronjuice, dill och salt.

Servera med Eriks® Aioli.

Dela recept